2018_2 NYHEDER


REGISTRAN CASOS DE ANISAKIS EN PESCADOI CONGELADO: Pautas para evitarlo
Las autoridades sanitarias advierten de los primeros casos de intoxicación por anisakis
en casos de pescado congelado. El biólogo David Tamayo habla sobre el parasito y qué hacer para evitarlo.
EIBT,09/07/2018


DOS PESQUEROS ESPAÑOLES PRUEBAN UNA MAQUINA PARA MATAR ANISAKIS
DE LAS VÍSCERAS ANTES DE ARROJARLAS AL MAR
Han aparecido los primeros casos de intoxicación por anisakis tras consumir pescado congelado.
Hasta ahora la congelación era, junto con el cocinado a altas temperaturas, la forma de matar a este parásito.
Los expertos aconsejan ampliar de dos a cinco días el tiempo de congelación.
TVE1 NOTICIAS,09/0772017


PRIMEROS CASOS DE ANISAKIS POR PESCADO CONGELADO
Acabar con el anisakis no es tan sencillo. Hasta hoy se evitaba cocinando el pescado a altas temperaturas o congelándolo al menos 48 horas.
Ahora los expertos recomiendan más tiempo todavía en el congelador: mínimo cinco días para evitar infecciones.
Antena3,09/07/2018


CONGELAR EL PESCADO NO BASTA PARA EVITAR EL ANISAKIS: Así debes hacerlo
Uno de cada tres pescados que se consume en España está infectado con anisakis, parásito que afecta especialmente
a platos de verano como los boquerones en vinagre y las sardinas asadas
El Confidencial, 09/07/2018


APARECEN LOS PRIMEROS CASOS DE INTOXICACIÓN POR ANISAKIS TRAS COMER PESCADO CONGELADO
Amplían a un mínimo de cinco días el tiempo de congelación previa a -20 grados para la ingesta segura.
En Euskadi, los boquerones provocan el 90% de los casos
El Correo, 09/08/2018


LA ALERGIA AL ANISAKIS SE DISPARA Y AFECTA AL 5% DE LOS CÁNTABROS
Sabemos que más del 10% de los cántabros está sensibilizado, pero no todos desarrollan síntomas.
Una cosa es la sensibilización y otra es ser alérgico», aclara Rodríguez.
El tratamiento para los casos más severos pasa por «evitar la exposición al Anisakis -no comer pescado-, porque hay algún antígeno que no es termosensible».
«Las temperaturas extremas matan al bicho, acabando así con la patología digestiva, pero la proteína permanece, y si uno es alérgico le provoca reacción».
ElDiarioMontanes,30/06/2018


A N I S A K I S
España es el segundo país en consumo de pescado. Muchos de las piezas grandes que se venden en los mercados españoles llevan anisakis,
una larva que provoca al año 8.000 intoxicaciones.
I synspunkt _ de fire, 25/06/2018


ANISAKIS DEN HVIDE PEST
Vi dissekere en levende fisk og uddrag larve af Anisakis
TELE5 Det er middag, 25/06/2018


ANISAKIS
Interview med Toni Pinya og Iñaki Miniño
STRING SER, 19/06/2018


NY BEHANDLING FOR AT ØDELÆGGE CRAVIS I FISK
La anisakiasis humana es un creciente problema de salud pública,
especialmente en países con un elevado consumo de pescado, como es el caso de España.
Higieneambiental. com, 19/06/2018


AECOSAN GENKENDER ANISAKIASIS SOM EN
FOLKESUNDHEDSPROBLEM, DER UDVIDES MED
DE SENESTE TENDENSER INDEN FOR FØDEVARE
Dette er, hvordan det spanske Agentur for forbrug, fødevaresikkerhed og ernæring (AECOSAN) anerkender det.
ForoMardeAlboran, 14/06/2018


PERUS SUNDHEDSMYNDIGHED
INSPICERER MAKREL PLANTER
El motivo de la visita obedece a que el pueblo peruano se sensibilizó el año pasado con
el hallazgo de Anisakis en conservas de caballa de China.

Aqua. CL, 07/06/2018


ANISAKIS ER STADIG TIL STEDE I SUPERMARKEDS LINJERNE
El Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha realizado un estudio sobre la incidencia de la
eliminación del pescado o partes del mismo en relación con la reducción de la prevalencia de la anisakiosis humana.
Cronicanorte, 12/06/2018


HVIS DU ØNSKER AT SPISE FRI FISK FRA ANISAKIS,
BEDRE END DE EUROPÆISKE AKVAKULTURBRUG
MisPeces. com, 11/06/2018


DEN GUNSTIGE TID FOR ANISAKIS
Vi taler mange gange af Anisakis, men nogle gange vi misforstår, som er
Dens konsekvenser i den menneskelige organisme
TV Melilla, 11/06/2018


EN UNDERSØGELSE AF AZTI EVIDENS FOR FRAVÆR AF PARASITTER I EUROPÆISK AKVAKULTUR
En undersøgelse indrammet i det europæiske projekt ParaFishControl og ledet af AZTI baskiske teknologi center.

El proyecto ParaFishControl está financiado por el programa de la Unión Europea Horizonte 2020 con 7,8 millones de euros y está coordinado
por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en el Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (IATS).
Europa-blå-en, 10/06/2108


EN GALICISK VIRKSOMHED HAR LØSNINGEN PÅ PROBLEMET MED ANISAKIS I FISK
Det er en maskine, der, installeret om bord på skibene, fjerner alle rester af parasitten fra de rensede fisk om bord,
Hvis rester nu kastes i havet bidrager til at multiplicere angreb på fiskepladser.
Mail, 07/06/2018



DEN BARSKE VIRKELIGHED OM ANISAKIS
De 4 fronter af kampen:
– STOP ANISAKIS I ORIGIN
-FJERN ANISAKIS I FORARBEJDNINGS KÆDERNE
-ELIMINER ANISAKIS PÅ MARKEDER OG FISKEHANDLERE
-UDDANNE FORBRUGEREN
Directoalpaladar, 06/06/2018


 

HVAD KAN VI GØRE, HVIS
ANISAKIS ALLERGI TESTS
STADIG GIVE POSITIVE?
Anisakis er en parasit, der findes i fisk og blæksprutter.
Vi forklarer, hvad du skal gøre, hvis du har en allergi over for Anisakis.
Gå ikke glip af videoen!
, 06 medicin/06/2018

 



MINISTERIEL KAMPAGNE FOR
UNDGÅ ANISAKIS
Sundhedsministeriets initiativ vil bestå af 382.000 foldere og 11.000 informative plakater.
EFE AGENTUR, 4/06/2018


ANISAKIS
Spise fisk er sundt og sundt. Anisakiasis er let at undgå

Ministeriet for sundhed, sociale tjenester og ligestilling, 25/05/2018


BURELA OG CELEIRO SPANSKE REFERENCER I DEN ÅBNE KRIG
MOD ANISAKIS

Pincheiros af de to havnearbejder i afskaffelsen af fiske parasitten
La VOZ de Galicien, 22/05/2018


SPANIEN VIL AFHÆNGE AF DEN IMPORTEREDE FISK FRA DEN 26 MAJ 2018
For at imødekomme efterspørgslen bør EU derfor
Fokusere indsatsen på at genskabe deres egne marine økosystemer
At sikre, at deres forbrug ikke sker på bekostning af fiskebestandene i andre dele af verden.

Europa blå, 22


OCU: ANISAKIS EPIDEMI I SPANIEN
Anisakis er blevet et reelt folkesundhedsproblem, og på trods af anbefalingerne øges prævalensen, selv om de i løbet af de sidste 20 år er blevet opretholdt.
Journalister-es, 22/05/2018


FEDEPESCA ADVARER OM DE OPLYSNINGER, DER KOMMER TIL FORBRUGEREN PÅ ANISAKIS
Mange nyheder "ikke altid behandle oplysningerne om denne parasit i en dimensioneret måde at risikere"

Detailleddet er overbevist om, at præsentationen af resultaterne af PARASIT PROJEKT, der er planlagt til slutningen af denne måned for at kaste mere lys over situationen.
Fiskeri brancher, 22/05/2018


SÆLGERE RAPPORT OM FOREBYGGELSE AF SYGDOMME VED ANISAKIS
Sammenslutningen af provins sammenslutninger af forhandlere af fisk og frosne produkter,
FEDEPESCA Vil distribuere informative brochurer af AECOSAN
Resultaterne af projektet vil blive offentliggjort i slutningen af den måned, PARASIT, ledet af IIM, CSIC

Faro de Vigo, 22/05/2018
La opinión a Coruña, 22/04/2018


DE SENESTE FREMSKRIDT MOD RISIKOEN FOR ANISAKIS-
I løbet af dagen om de tendenser og udfordringer, der er forbundet med fiske forbruget i Spanien, som blev afholdt i Generalsekretariatet for fiskeri
I Madrid blev spørgsmål som de trufne foranstaltninger og fremskridtene i bekæmpelsen af Anisakis behandlet.
Chronicle North, 22/05/2018


SPANIEN
SEKTOR KONFERENCE I ROM
AENOR
Muliggør eksklusiv certificering af akvakulturfisk produceret i "Anisakis-frie omgivelser"
MisPeces, 15/05/2018

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