2018_2 BERITA


REGISTRAN CASOS DE ANISAKIS EN PESCADOI CONGELADO: Pautas para evitarlo
Las autoridades sanitarias advierten de los primeros casos de intoxicación por anisakis
en casos de pescado congelado. El biólogo David Tamayo habla sobre el parasito y qué hacer para evitarlo.
EIBT,09/07/2018


DOS PESQUEROS ESPAÑOLES PRUEBAN UNA MAQUINA PARA MATAR ANISAKIS
DE LAS VÍSCERAS ANTES DE ARROJARLAS AL MAR
Han aparecido los primeros casos de intoxicación por anisakis tras consumir pescado congelado.
Hasta ahora la congelación era, junto con el cocinado a altas temperaturas, la forma de matar a este parásito.
Los expertos aconsejan ampliar de dos a cinco días el tiempo de congelación.
TVE1 NOTICIAS,09/0772017


PRIMEROS CASOS DE ANISAKIS POR PESCADO CONGELADO
Acabar con el anisakis no es tan sencillo. Hasta hoy se evitaba cocinando el pescado a altas temperaturas o congelándolo al menos 48 horas.
Ahora los expertos recomiendan más tiempo todavía en el congelador: mínimo cinco días para evitar infecciones.
Antena3,09/07/2018


CONGELAR EL PESCADO NO BASTA PARA EVITAR EL ANISAKIS: Así debes hacerlo
Uno de cada tres pescados que se consume en España está infectado con anisakis, parásito que afecta especialmente
a platos de verano como los boquerones en vinagre y las sardinas asadas
El Confidencial, 09/07/2018


APARECEN LOS PRIMEROS CASOS DE INTOXICACIÓN POR ANISAKIS TRAS COMER PESCADO CONGELADO
Amplían a un mínimo de cinco días el tiempo de congelación previa a -20 grados para la ingesta segura.
En Euskadi, los boquerones provocan el 90% de los casos
El Correo, 09/08/2018


LA ALERGIA AL ANISAKIS SE DISPARA Y AFECTA AL 5% DE LOS CÁNTABROS
Sabemos que más del 10% de los cántabros está sensibilizado, pero no todos desarrollan síntomas.
Una cosa es la sensibilización y otra es ser alérgico», aclara Rodríguez.
El tratamiento para los casos más severos pasa por «evitar la exposición al Anisakis -no comer pescado-, porque hay algún antígeno que no es termosensible».
«Las temperaturas extremas matan al bicho, acabando así con la patología digestiva, pero la proteína permanece, y si uno es alérgico le provoca reacción».
ElDiarioMontanes,30/06/2018


A N I S A K I S
España es el segundo país en consumo de pescado. Muchos de las piezas grandes que se venden en los mercados españoles llevan anisakis,
una larva que provoca al año 8.000 intoxicaciones.
En el Punto de Mira_ La Cuatro,25/06/2018


ANISAKIS   LA PLAGA BLANCA
Diseccionamos un pescado en directo y extraemos la larva del anisakis
TELE5 ya es mediodía,25/06/2018


ANISAKIS
Entrevista a Toni Pinya e Iñaki Miniño
CADENA SER,19/06/2018


NUEVO TRATAMIENTO PARA DESTRUIR EL ANSIAIS EN EL PESCADO
La anisakiasis humana es un creciente problema de salud pública,
especialmente en países con un elevado consumo de pescado, como es el caso de España.
higieneambiental.com,19/06/2018


AECOSAN RECONOCE LA ANISAKIASIS COMO UN
PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA QUE SE EXPANDE CON
LAS ÚLTIMAS TENDENCIAS EN ALIMENTACIÓN
Así es como lo reconoce la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN)
ForoMardeAlboran,14/06/2018


LA AUTORIDAD SANITARIA DE PERÚ
INSPECCIONA PLANTAS DE JUREL
El motivo de la visita obedece a que el pueblo peruano se sensibilizó el año pasado con
el hallazgo de Anisakis en conservas de caballa de China.

Aqua.cl,07/06/2018


EL ANISAKIS SIGUE PRESENTE EN LOS LINEALES DE LOS SUPERMERCADOS
El Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha realizado un estudio sobre la incidencia de la
eliminación del pescado o partes del mismo en relación con la reducción de la prevalencia de la anisakiosis humana.
Cronicanorte,12/06/2018


SI QUIERE CONSUMIR PESCADOS LIBRES DE ANISAKIS,
MEJOR QUE SEAN DE PISCIFACTORÍAS EUROPEAS
MisPeces.com,11/06/2018


LA ÉPOCA PROPICIA PARA EL ANISAKIS
Hablamos muchas veces del Anisakis pero en ocasiones desconcemos cuáles son
sus consecuencias en el organismo humano
RTVce,11/06/2018


UN ESTUDIO DE AZTI EVIDENCIA LA AUSENCIA DE PARÁSITOS EN LA ACUICULTURA EUROPEA
Un estudio enmarcado en el proyecto europeo ParaFishControl y liderado por el centro tecnológico vasco AZTI.

El proyecto ParaFishControl está financiado por el programa de la Unión Europea Horizonte 2020 con 7,8 millones de euros y está coordinado
por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en el Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (IATS).
Europa-Azul-es,10/06/2108


PERUSAHAAN GALICIAN MEMILIKI SOLUSI UNTUK MASALAH ANISAKIS DI IKAN
Ini adalah mesin yang dipasang di kapal, menghilangkan setiap parasit ikan di papan, patah hati
tetap yang sekarang ditarik laut berkontribusi untuk memperbanyak infestasi Taman memancing.
Mail, 07/06/2018



REALITAS YANG KERAS ANISAKIS
4 Front perjuangan:
-BERHENTI ANISAKIS DI ASAL
-MENGHAPUS ANISAKIS DALAM PROSES RANTAI
-MENGHAPUS ANISAKIS DI PASAR DAN TUKANG
-MENDIDIK KONSUMEN
Directoalpaladar, 06/06/2018


 

KITA DAPAT LAKUKAN JIKA?
TES ALERGI ANISAKIS
APAKAH MEREKA TETAP MEMBERI POSITIF?
Anisakis adalah sebuah parasit yang ditemukan dalam ikan dan gurita.
Kami menjelaskan apa yang harus Anda lakukan jika Anda memiliki alergi terhadap Anisakis.
Jangan lewatkan video!
Kedokteran, 2018/06/06

 



CAMPAÑA MINISTERIAL PARA
EVITAR EL ANISAKIS
La iniciativa del Ministerio de Sanidad constará de 382.000 trípticos y 11.000 carteles informativos.
AGENCIA EFE,4/06/2018


ANISAKIS
Makan ikan sehat. Anisakiasis mudah untuk menghindari

Pelayanan kesehatan, pelayanan sosial dan kesetaraan, 25/05/2018


SPANYOL REFERENSI BURELA DAN CELEIRO DALAM PERANG TERBUKA
MELAWAN ANISAKIS

Pincheiros dua Port bekerja dalam penghapusan parasit ikan
La Vo ^ de Galicia, 22/05/2018


SPANYOL AKAN BERGANTUNG PADA IMPOR IKAN DARI HARI, 26 MEI 2018
Akibatnya, untuk memenuhi permintaan, Uni Eropa harus
Fokus upaya memulihkan ekosistem laut mereka sendiri
untuk memastikan bahwa konsumsi tidak dengan mengorbankan saham di bagian lain dunia.

Europe biru, 22/05/2018


OCU: EPIDEMI ANISAKIS DI SPANYOL
Anisakis telah menjadi masalah kesehatan masyarakat yang nyata dan meskipun rekomendasi prevalensi meningkatkan meskipun selama 20 tahun telah dipertahankan.
Periodistas-es, 22/05/2018


FEDEPESCA MEMPERINGATKAN INFORMASI YANG MENCAPAI KONSUMEN TENTANG ANISAKIS
Banyak berita "tidak selalu alamat informasi tentang parasit ini dengan cara yang dimensioned pada risiko"

Federasi ritel percaya bahwa presentasi hasil PROYEK PARASITdijadwalkan untuk nanti bulan ini memungkinkan untuk mencurahkan lebih banyak cahaya pada situasi.
Industri Memancing, 22/05/2018


PENGECER LAPORAN PENCEGAHAN PENYAKIT OLEH ANISAKIS
Federasi Provinsi Asosiasi Pengusaha pengecer ikan dan produk-produk yang beku,
FEDEPESCA akan mendistribusikan selebaran informasi dari AECOSAN
Hasil proyek akan diterbitkan pada akhir bulan PARASITdipimpin oleh IIM, CSIC

Faro de Vigo, 22/05/2018
Pendapat A Coruña, 22/05/2018


KEMAJUAN TERHADAP BAHAYA ANISAKIS
Siang hari pada tren dan tantangan dari konsumsi ikan di Spanyol, diadakan di markas besar Sekretariat Jenderal Perikanan
Madrid membahas isu-isu seperti langkah-langkah dan kemajuan untuk memerangi Anisakis.
Kronis Utara, 22/05/2018


SPANYOL
KONFERENSI SEKTORAL APROMAR
AENOR
Hal ini memungkinkan sertifikasi unik untuk budidaya ikan diproduksi di "bebas Anisakis lingkungan"
MisPeces, 15/05/2018

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